章一千三百九十九:干锅酱元龙（1/ 2）

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思考，也是实力的一部分，此次对决，秦羽就是赢在了思考上！

其实，秦羽现陷阱的同时，还想到了另一点，龙紫云一开场就限定鳝鱼，是否有为难他的意思呢？

的确有可能，毕竟想从那么多鳝鱼中找到无虫的鳝鱼难度真的很大，对普通大食来说完全就是不可能完成的任务，若非他有绝对灵敏的触觉，还真不一定挑的出来。天『』籁小说ｗｗｗ．⒉３ｔｘｔ．ｃｏｍ

“无妨无妨，输了一场而已，接下来还有机会。”楚王拍拍罗文轩的肩膀以示安慰，拿起筷子从秦羽盘中夹起一块鳝鱼，鳝段表面粘稠的琥珀色酱汁顺着表皮往下缓缓滑动，最后再底部凝成水滴状，却就是不肯落下。

“腊肉焖鳝鱼，寡人还是头一次见到，尝尝看味道如何。”楚王说完将鳝鱼送入口中，入口鲜香四溢，这鲜香不止一层，而是由多层鲜香组成，有鳝鱼本身用盐和糖提出来的鲜味，有蚝油的鲜味，还有海鲜酱的鲜味，高汤的鲜味等，多重鲜味以鳝鱼本身的鲜味为中轴相互盘绕，形成一条令人过齿难忘的鲜美纽带。

鳝鱼的肉的确没有河豚那么细腻，但也正因为如此，才比河豚肉多出了咀嚼的乐趣，经过爆炒和焖制，汤汁的鲜美精华已经完全融入鱼肉之中，牙齿每次落下，都能充分感受到鱼肉带来的丰富美味。

“真是美味，寡人定要将这道菜纳入宫廷菜肴之中。”楚王咽下之后赞口不绝，突然咦了一声问，“不对，鱼骨呢？被你抽掉了吗？”

秦羽颔道：“鳝鱼肉多骨少，脊椎骨只有很细的一条，其中蕴含诸多鲜美，我虽然抽掉了鱼骨，却没敢浪费，焖制的时候放在了鱼肉底下，成菜之后，才将已经被榨光精华的鱼骨挑出来扔掉。”

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